Ostatnie komentarze

tekst alternatywny

Polub nas na Facebook:

Poleć w Google:

Jesteśmy też tu:

Durszlak.pl Mikser Kulinarny Odszukaj.com
zBLOGowani.pl
Top Blogi
Kopytka
Sałatki
Pstrąg pieczony
Makieta kolejowa
Krewetki na ostro
Racuchy
Kluski leniwe
Muszle nadziewane
Kluski śląskie
Domowa wędlina
Hreczniaki
Faworki
Rafaello
Szybkowar przepisy
Najlepsze Blogi

Skorzystaj i Ty:

O wszystkim co ważne choć pozornie niepoważne...
Blog > Komentarze do wpisu

Pierogi z jagodami

Pojawiły się wreszcie polskie jagody - pierwsza myśl to oczywiście pierogi z jagodami. Jak coś zostanie zrobi się pyszny koktajl ale pierogi to podstawa. Dodatek gęstej delikatnie posłodzonej śmietany i mamy na talerzu to co wszystkie głodne misie lubią najbardziej.

przepis na pierogi

*Pierogi z jagodami*

  • 60 dag mąki pszennej
  • 300 ml gorącej wody
  • olej - 3 łyżki
  • jagody
  • śmietana gęsta
  • cukier

Do przesianej mąki dodajemy olej i mieszając wlewamy powoli gorącą prawie wrzącą wodę. Gdy opadnie temperatura ciasta zaczynamy je wyrabiać rękami. Musi być elastyczne i nieklejące. Z wyrobionego ciasta tworzymy płat o grubości kilku milimetrów i z pomocą szklanki wycinamy kółka.

przepis na pierogi

Na każde kółeczko układamy około łyżki jagód. Zawijamy pieróg i sklejamy brzegi z pomocą widelca lub palcami. Układamy pierogi na blacie delikatnie podsypanym mąką.

przepis na pierogi

Pierogi gotujemy w dużej ilości osolonej wody pilnując by wrzątek nie hulał. Delikatnie mieszamy co jakiś czas drewnianą łyżką. Pyszne pierogi z jagodami będą gotowe kilka minut od wypłynięcia. Podajemy je z gęstą śmietaną, którą należy wymieszać z odrobiną cukru.



sobota, 13 lipca 2013, srk76

________________

comments powered by Disqus

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: cichy, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/07/15 16:25:09
Uwielbiam pierogi z jagodami. ...i śmietaną z nutką wanilii. Mniam.
-
srk76
2013/07/15 17:48:22
o wanilii nie pomyślałem... next time :)
-
2013/07/15 21:46:53
takie pyszności!
smak lata..
Dziękuję za udział w Jagodowo Nam 5
-
srk76
2013/07/16 09:19:28
To my dziękujemy za akcję. Sporo tam ciekawości z tych pysznych owoców.
-
Gość: urszula-prostepotrawy, *.free.aero2.net.pl
2013/07/19 21:30:54
Od samego patrzenia cieknie ślinka, pozdrawiam:)
-
srk76
2013/07/20 12:41:54
Proste i dobre
-
Gość: MerryJ, *.adsl.inetia.pl
2013/07/22 16:06:05
o wiele bardziej lubię pierogi z owocami, aniżeli z czymś innym
-
srk76
2013/07/22 17:41:17
Musimy jeszcze wypróbować sposób z Ukrainy - z makiem i miodem.