| < Sierpień 2018 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Tagi

Ostatnie komentarze

tekst alternatywny

Polub nas na Facebook:

Poleć w Google:

Jesteśmy też tu:

Durszlak.pl Mikser Kulinarny Odszukaj.com
zBLOGowani.pl
Top Blogi
Kopytka
Sałatki
Pstrąg pieczony
Makieta kolejowa
Krewetki na ostro
Racuchy
Kluski leniwe
Muszle nadziewane
Kluski śląskie
Domowa wędlina
Hreczniaki
Faworki
Rafaello
Szybkowar przepisy
Najlepsze Blogi

Skorzystaj i Ty:

O wszystkim co ważne choć pozornie niepoważne...

Wpisy z tagiem: maliny

poniedziałek, 06 lipca 2015

W zeszłym roku robiliśmy w lipcu pyszny sernik na zimno. Dziś jego inna wersja równie smaczna i równie łatwa do przygotowania. Gorące lipcowe słońce wygania dzieciaki z placów zabaw. Wracają do domów wykończone ciepłem i mocno spragnione. Najlepsze na schłodzenie są lody lub owocowe desery na zimno więc przygotujmy im coś pysznego.

przepis na deser

*Sernik na zimno z galaretką*

  • serek waniliowy homogenizowany - 300g
  • owoce - maliny lub truskawki lub nektarynki
  • galaretki owocowe - 3 kolory

Najpierw przygotowujemy galaretki. W tak upalne dni warto dać mniej wody niż to by wynikało z opisu na opakowaniu. Standardowa porcja galaretki wymaga 0,5 litra wody więc dajmy 0,4. Rozpuszczone galaretki studzimy i odkładamy do lodówki do stężenia. Jedną z nich wyciągamy wcześniej i miksujemy z serkiem waniliowym. Masę serową mieszamy z owocami i wlewamy do szklanek i odkładamy ponownie do lodówki. Gdy galaretki  się ścinać wlewamy kolejno warstwami do szklanek z sernikiem. Pozostało udekorować  owocami i podawać dzieciakom.

wtorek, 10 lipca 2012

Jeden z czytelników wspomniał nam kiedyś o naleśnikach, a ja obiecałem przepis na to pyszne danie . Dziś więc przepis na  naleśniki z serem. Posiłek sycący nadaje się tak na śniadanie jak i na obiad. Jest łatwy w przygotowaniu, a  czas poświęcony na jego zrobienie również zachęca. Smak naleśników z serem pamiętam z dzieciństwa gdy mama mojego kolegi zapraszała nas wszystkich na tą serową pyszność. Chyba nigdy już nie jadłem lepiej zrobionych naleśników. Poniższy przepis to moja tęsknota za tamtymi czasami beztroskiego dzieciństwa.

przepis na naleśniki z serem i owocami

Do przyrządzenia potrzebujemy:

*Naleśniki*

  • 800ml mleka
  • 200ml wody
  • 40 dag pszenno-żytniej mąki
  • 4 łyżki płatków owsianych
  • jajko
  • szczypta soli

*Nadzienie serowo-owocowe*

  • 50dag białego sera
  • 6 łyżek gęstej śmietany
  • opakowanie cukru waniliowego
  • maliny
  • borówka amerykańska

 

Składniki na naleśniki mieszamy dokładnie z pomocą miksera. Konsystencja musi być odpowiednia - ani za rzadka ani za gęsta. W razie czego dodajemy odrobinę wody lub mąki w zależności od tego jaki nas spotka problem. Smażymy naleśniki z obu stron na teflonowej patelni przesmarowanej odrobiną oleju roślinnego lub kawałkiem słoniny.

przepis na naleśniki z serem i owocami

Ser mielimy w maszynce. Dodajemy śmietanę i cukier i również z pomocą miksera ucieramy na  puszystą masę. Nakładamy ją na naleśniki i obsypujemy całość dostępnymi owocami. My podaliśmy dziś naleśniki z malinami i amerykańską borówką. Od razu ostrzegam że mimo iż naleśniki są przepyszne nie dacie rady zjeść więcej niż dwa :) Jest to bowiem jedno z bardziej sycących posiłków.

czwartek, 05 lipca 2012

Przepis na malinowy raj ? Proszę bardzo:

1. Kupić lub zebrać prosto z krzaka:

2. Umyć dokładnie i dobrze przebrać:

3. Śmietanę ubić z waniliowym cukrem:

4. Podawać schłodzone bez zbędnych udziwnień :)