| < Październik 2018 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Tagi

Ostatnie komentarze

tekst alternatywny

Polub nas na Facebook:

Poleć w Google:

Jesteśmy też tu:

Durszlak.pl Mikser Kulinarny Odszukaj.com
zBLOGowani.pl
Top Blogi
Kopytka
Sałatki
Pstrąg pieczony
Makieta kolejowa
Krewetki na ostro
Racuchy
Kluski leniwe
Muszle nadziewane
Kluski śląskie
Domowa wędlina
Hreczniaki
Faworki
Rafaello
Szybkowar przepisy
Najlepsze Blogi

Skorzystaj i Ty:

O wszystkim co ważne choć pozornie niepoważne...

Wpisy z tagiem: zielony groszek

środa, 02 stycznia 2013

Uwielbiam zupy w formie kremu. Było już kilka, które znajdziecie w sekcji zupy. Dzisiejsza zupa krem będzie z zielonego groszku. Mimo zimy dostępność tego warzywa jest spora. Jeśli sami nie mroziliśmy latem możemy skorzystać z dostępnych na rynku mrożonek.

przepis na zupę krem

*Krem z zielonego groszku*

  • groszek zielony 50dag
  • bulion 1,5 litra
  • marchewka
  • pietruszka
  • pieprz
  • sól
  • chleb na grzanki
  • oliwa z oliwek

 

Warzywa gotujemy w bulionie, który został nam na przykład po niedzielnym obiedzie. Gdy zmiękną odcedzamy i miksujemy na gładką pastę. Dolewamy wywar do uzyskania oczekiwanej gęstości kremu i doprawiamy całość pieprzem i solą.

przepis na zupę krem

Na teflonowej patelni rozgrzewamy oliwę i na sporym ogniu co jakiś czas mieszając lub robiąc hoopy smażymy grzanki z pokrojonego w sporą kostkę chleba. Zupę podajemy z grzankami, a udekorować ją możemy zieloną cebulką.